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甜肠蒸咸蛋的做法

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发表于 2017-1-4 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
“这是儿时常吃的一款蒸菜,以前用鲜肉来蒸咸蛋,现在用腊肠来蒸咸蛋。腊肠的选择要选择广式的腊肠,这样子与咸蛋中和了味道,十分的下饭哦,配米粥就更是妙了。”


用料

主料咸鸭蛋3个

辅料广式香肠1根

甜肠蒸咸蛋的做法

1.备好所用食材。

2.将广式香肠去爱肠衣切片备用。

3.将咸鸭蛋打在盘子里。

4.将切片的广式腊肠码在盘子里。

5.再入蒸锅,隔水蒸至熟就可以。

6.这样子一份甜肠蒸咸蛋就完成了。


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